{"id":12153,"date":"2023-10-12T16:13:18","date_gmt":"2023-10-12T14:13:18","guid":{"rendered":"https:\/\/tv.a11.cz\/?post_type=video&#038;p=12153"},"modified":"2023-10-17T08:02:47","modified_gmt":"2023-10-17T06:02:47","slug":"dobry-vecer-s-a11-12-10-2023-1-cast-3","status":"publish","type":"video","link":"https:\/\/tv.a11.cz\/video\/dobry-vecer-s-a11-12-10-2023-1-cast-3\/","title":{"rendered":"Dobr\u00fd ve\u010der s A11 12.10.2023 &#8211; 1.\u010d\u00e1st"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>V\u00edt\u00e1me v\u00e1s u dal\u0161\u00edho Dobr\u00e9ho ve\u010dera. Dne\u0161n\u00edm prvn\u00edm hostem je moder\u00e1tor Ale\u0161 Cibulka, kter\u00fd napsal p\u00e1r kn\u00ed\u017eek. Poj\u010fme si o nich n\u011bco \u0159\u00edci.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":12202,"template":"","categories":[173],"porad":[245],"region":[],"kategorie":[],"class_list":["post-12153","video","type-video","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-ze-spolecnosti","porad-dobry-vecer-s-a11"],"acf":[],"meta_box":{"nbla_idec":"A2390019A","nbla_title":"Dobr\u00fd ve\u010der s A11","nbla_subtitle":"12.10.2023 - 1.\u010d\u00e1st","nbla_summary":"","nbla_description":"","nbla_transcription":"Dobr\u00fd podve\u010der, mil\u00ed div\u00e1ci, v\u00edt\u00e1m v\u00e1s tady u n\u00e1s v ob\u00fdv\u00e1ku v na\u0161em dobr\u00e9m ve\u010deru s a jeden\u00e1ctkou. Barumko div\u00e1ci a j\u00e1 v\u00e1s taky zdrav\u00edm, j\u00e1 jsem se tady zabrala do kn\u00ed\u017eky. Tady \u010dtu zrovna kapitolu o tom, jak na m\u011b \u010dekalo nabit\u00e9 divadlo na Vynohradech a na koho \u010dekalo, tak to bude p\u0159ekvapen\u00ed pro div\u00e1ky, proto\u017ee to bude jeden z na\u0161ich host\u016f. Up\u0159\u00edmn\u011b \u0159e\u010deno, myslel jsem si, \u017ee tro\u0161ku nar\u00e1\u017e\u00ed na to, \u017ee jsem dneska dorazil tak \u0159\u00edkaj\u00edc na dne\u0161n\u00ed nat\u00e1\u010den\u00ed. Zvykla moc ti d\u011bkuju za podr\u017eela v ka\u017ed\u00e9m p\u0159\u00edpad\u011b, na co se m\u00e1te, nebo na co se m\u016f\u017eete dneska t\u011b\u0161it op\u011bt si n\u011bco dobr\u00e9ho uva\u0159\u00edme. Tro\u0161ku se prot\u00e1hnete, zacvi\u010d\u00edme si a hlavn\u011b na\u0161i host\u00e9. A jak jsme sl\u00edbili autora t\u00e9to kn\u00ed\u017eky, tak ho m\u00e1me dneska ve studiu jako hosta a je to moder\u00e1tor Ale\u0161 Cibulka. Ahoj, ale \u017ee jenom zdrav\u00edm, zdrav\u00edm, ano, hezky dobr\u00fd podve\u010der zdrav\u00edm v\u00e1s v\u0161echny. Ale je\u0161t\u011b j\u00e1 v\u00edm, \u017ee jsi p\u00e1r kn\u00ed\u017eek napsal, ale d\u00edval jsem se v\u010dera na tv\u016fj bibliografii. Ano, to skoukal co? To jsem teda koukal. Sebran\u00e9 spisy, j\u00e1 u\u017e se naklen\u00edm. No po\u010dkej, po\u010dkej. J\u00e1 byl opravdu, u\u017e m\u016f\u017eu um\u0159\u00edt, ano. Douf\u00e1m, \u017ee se nechyst\u00e1\u0161. Ne, ne, ne, v prsku ne. Pros\u00edm t\u011b, ty jsi toho napsal hrozn\u011b moc a jsou to v\u0161echno kn\u00ed\u017eky, kter\u00fd se po nejv\u00edce vztahujou samoz\u0159ejm\u011b k historii, kinemotografie a k jednotliv\u00fdm velmk\u00fdm osobnostem na\u0161eho, na\u0161eho filmov\u00fdho pr\u016fmyslu a historie. Kde se v tom je vzala ta l\u00e1ska a ta chu\u0165 jako tohle t\u00e9ma, j\u00edt do n\u011bj do takov\u00fd hloubky a dokonce o tom ps\u00e1t? Ty jsi to polo\u017eil, tu ot\u00e1zku tak romanticky, hezky jsi to opsal. Mn\u011b \u0159ekla ned\u00e1vno jedna kamar\u00e1dka, ty furt p\u00ed\u0161e\u0161 o t\u011bch mrtvejch here\u010dk\u00e1ch, ale ty jsi to \u0159ek, jako zn\u00ed to l\u00edp. Ale v\u00ed\u0161 co, j\u00e1 jsem p\u0159ed lety za\u010dal m\u00edt r\u00e1d filmy pro pam\u011btn\u00edky, my\u0161leno filmy, kter\u00e9 vznikly v letech 1930 a\u017e 1945. A za\u010dal jsem se t\u00edm zab\u00fdvat, ano, po to nespad\u00e1\u0161, pros\u00edm t\u011b, mo\u017en\u00e1 mlad\u00fd by dneska \u0159ekli. Ned\u00e1vno jsem se ptali jednoho takov\u00fdho mlad\u00fdho, co je film pro pam\u011btn\u00edky a on na to \u0159ekl, \u017ee kolia. Tak\u017ee to u\u017e jako m\u011b malinko vykolejilo, \u017ee my u\u017e jsme genera\u010dn\u011b n\u011bkde jinde, jo. Ale pokud m\u011b o ty opravdu star\u00fd \u010desk\u00fd filmy, j\u00e1 jsem zjistil, \u017ee to po\u0159\u00e1d funguje. Tenkr\u00e1t se ty filmy to\u010dily v t\u011bch 30 letech a potom samoz\u0159ejm\u011b za v\u00e1lky, to nebyly \u017e\u00e1dn\u00fd slo\u017eit\u00fd psychologick\u00fd dramata. Ty lidi toho m\u011bli dost doma samoz\u0159ejm\u011b v t\u00fdhlet\u00fd dob\u011b, tak\u017ee to byly lehk\u00fd limon\u00e1dky o tom, jak slu\u0161ti\u010dka ke \u0161t\u011bst\u00ed p\u0159i\u0161la, jak se vdala. A opravdu to\u010dili je ti filmov\u00fd bardi jen z toho d\u016fvodu, aby na 90 minut lidi v p\u0159\u00edtm\u00fd biografu zapomn\u011bli na to, co se d\u011bje venku. Aby si oddechli. Ono to funguje. Je 21. stolet\u00ed, jsou u\u017e \u00fapln\u011b jin\u00e9 v\u011bci a j\u00e1 nev\u00edm, medi\u00e1ln\u00ed \u00e9ra a v\u0161echny tyhle s\u00edt\u011b na\u0161e. A ty filmy pro pam\u011btn\u00edky po\u0159\u00e1d b\u011bhaj\u00ed, i kdy\u017e n\u011bkter\u00fdm u\u017e je 80, 90 let a po\u0159\u00e1d to funguje. A zjistil jsem, \u017ee i v mlad\u00e9 generaci jsou ty, kter\u00fd se prost\u011b kouknou na Kristi\u00e1na, na Hotel modr\u00e1 hv\u011bzda. Je jich samoz\u0159ejm\u011b m\u00ed\u0148 a m\u00ed\u0148, ale za\u010d\u00edn\u00e1 to b\u00fdt mezi n\u011bma moda, jako takov\u00fd ty tan\u010d\u00edrny Ondra Havelka, 30. 40. leta, Charles Stone. Jakoby se k tomu vracel. To jsi n\u00e1m kr\u00e1sn\u011b vysv\u011btlil ty filmy pro pam\u011btn\u00edky. Ano. D\u011bkuji, \u017ee jsi m\u011b z toho vynechal. Ale k tv\u00e9 ot\u00e1zce. Proto\u017ee j\u00e1 \u0159\u00edk\u00e1m, \u017ee film pro pam\u011btn\u00edky je film star\u0161\u00ed 25 let. No. Taky jsem sv\u00fd \u017een\u011b tenkr\u00e1t, kdy\u017e jsi p\u0159ed lety \u0159ekl, \u017ee letos Sn\u011b\u017eenky a Machry, \u017ee to je 25 let od premi\u00e9ry a \u017ee letos je p\u0159ed\u011blaj\u00ed na \u010dernob\u00edlej a u\u017e je budou vys\u00edlat jenom v r\u00e1mci filmu pro pam\u011btn\u00edky. A ty u\u017e byly barevn\u00fd ty p\u016fvodn\u00ed. Ty u\u017e byly barevn\u00fd. To je pravda. 82. to u\u017e se to\u010dilo na barvu. Ne, poj\u010fme zp\u00e1tky k tomu. Dob\u0159e, \u017ee to m\u00e1\u0161 r\u00e1d, ch\u00e1pu, ale \u017ee jsi \u0161el do takov\u00fd hloubky a p\u00ed\u0161e\u0161 o tom kn\u00ed\u017eky a velmi jako kvalitn\u00ed, mysl\u00edm, co se obsahu t\u00fd\u010de, co se faktografie t\u00fd\u010de. V\u00ed\u0161 co, to za\u010dalo tenkr\u00e1t v roce 2001-2002, kdy jsem p\u00e1tral po osudech Nata\u0161i Golove, moj\u00ed d\u00e1 se \u0159\u00edct nejobl\u00edben\u011bj\u0161\u00ed here\u010dce. A tenkr\u00e1t to nebylo tak, \u017ee nebyl samoz\u0159ejm\u011b internet. Nebyla memo\u00e1rov\u00e1 literatura. Nic jste nem\u011bli \u0161anci zjistit. Byly memo\u00e1ry Adiny Mandlov\u00fd, Lady Barov\u00fd, ale jinak nic. Tak jsem p\u00e1tral a v r\u00e1diu, kde jsem pracoval, jsem vyhl\u00e1sil nebo zalo\u017eil ok\u00e9nko Nata\u0161i Golove. A ka\u017ed\u00fd p\u00e1tek byla p\u011btiminutovka, kde mi lidi pos\u00edlali zaj\u00edmavosti, kdy se s n\u00ed potkali, kdy s n\u00ed t\u0159eba n\u011bkdo byl v anga\u017em\u00e1ch, kdy jenom n\u011bkdo t\u0159eba v l\u00e1zn\u00edch nal\u00e9\u010den\u00ed se s n\u00edm potkal. To jsem zve\u0159ej\u0148oval a ozvala se mi Sl\u00e1vka Kopeck\u00e1 vydevatelka a \u0159\u00edk\u00e1, vy u\u017e toho mus\u00edte m\u00edt tolik za ty m\u011bs\u00edce. Poj\u010fme ud\u011blat kn\u00ed\u017eku. Vy\u0161la prvn\u00ed kn\u00ed\u017eka o Nata\u0161e Golov\u00ed, druh\u00e1 kn\u00ed\u017eka o Nata\u0161e Golov\u00ed. No a tak u\u017e mi to tak n\u011bjak z\u016fstalo a v roce 2008 jsem si \u0159\u00edkal, hele, j\u00e1 ud\u011bl\u00e1m kalend\u00e1\u0159, proto\u017ee kdysi po revoluci vych\u00e1zel pam\u011btnick\u00fd kalend\u00e1\u0159. To znamen\u00e1, \u017ee ka\u017ed\u00fd t\u00fdden, jak to tak je star\u00fd stoln\u00ed kalend\u00e1\u0159, ka\u017ed\u00fd t\u00fdden jedna fotka, ka\u017ed\u00fd t\u00fdden n\u011bjak\u00e9 kr\u00e1tk\u00e9 pov\u00edd\u00e1n\u00ed. A j\u00e1 jsem se do toho pustil, ale my jsme to za t\u011bch 16 let vymazlili tak, \u017ee u ka\u017ed\u00e9ho dne v roce m\u00e1te naps\u00e1no, kdy se kdo narodil z pam\u011btnick\u00fdch v\u011bst, kdy zem\u0159el, kdy byla premi\u00e9ra jak\u00e9ho filmu. A jeden z t\u011bch, kdo je vpravo v tom kalend\u00e1ru, m\u00e1 vlevo fotku z filmu nebo svoj\u00ed a je tam o n\u011bm n\u011bjak\u00e1 zaj\u00edmavost. Tak\u017ee takhle jsme to dotahli, no a je to vlastn\u011b u\u017e 16. ro\u010dn\u00edk letos a pokra\u010dujeme d\u00e1l a d\u00e1l, proto\u017ee ta rodina t\u011bch lid\u00ed, kter\u00fd ten kalend\u00e1\u0159 maj\u00ed a z\u00edsk\u00e1vaj\u00ed ho, je tak velk\u00e1, \u017ee \u010dlov\u011bk nem\u016f\u017ee zklamat, proto\u017ee u\u017e na to \u010dekaj\u00ed a \u010dekaj\u00ed v\u017edycky, s \u010d\u00edm nov\u00fdm \u010dlov\u011bk p\u0159ijde. Tak\u017ee t\u0159eba v tom leto\u0161n\u00edm roce jsou to vzpom\u00ednky Josefa Z\u00fdmy. Pepa Z\u00fdma, ka\u017ed\u00e9ho m\u00e1 hlavn\u011b jako dechovkov\u00fdho kr\u00e1le samoz\u0159ejm\u011b, zafixovan\u00fdho, ale to je samoz\u0159ejm\u011b \u010dinohern\u00ed herec, cel\u00fd let a byl v m\u011bstsk\u00fdch divadlech Pra\u017esk\u00fdch. A kdy\u017e jsme tak jako jezdili a jezd\u00edme po vystoupen\u00edch, tak on tu vzpomene na Jana Bericha, tu na Vlastu Buriana a nevzpom\u00edn\u00e1 na n\u011bj jako na nikdej\u0161\u00ed legendy, ale to byly jeho kolegov\u00e9, \u0161\u00e9fov\u00e9 kamar\u00e1di. A j\u00e1 jsem \u0159\u00edkal, tomu Pepovi je 90, to jsou my\u0161lenky, historky, kter\u00fd je pot\u0159eba zaznamenat a takov\u00fd ty v\u011bci, kter\u00fd se nikde nedo\u010dtete prost\u011b. Kdy\u017e \u0161el s Burianem na z\u00e1jezdovku, tak jak to zn\u00e1me my, jak si zastavil, co si vzal k j\u00eddlu, jestli ho man\u017eelka namazala chleba s m\u00e1slem nebo ne, tyhle ty drobn\u016fstky, lib\u016fstky, tak to je takov\u00e1 jako tro\u0161ku kulturn\u00ed pam\u011b\u0165 n\u00e1roda. To je pravda, to je pravda a je nutno to zaznamenat. A je pravda, \u017ee tohle to m\u011b bav\u00ed. Ty jsi v\u010detn\u011b v \u010cesk\u00e9 rozhlase, kde m\u00e1\u0161 n\u011bkolik po\u0159ad\u016f, jestli se nem\u00fdl\u00edm. Ano, ano. Tehle m\u011b si opanoval dvojku. Samoz\u0159ejm\u011b. D\u011bl\u00e1m tam tehn\u011b v\u0161echno, co ned\u011bl\u00e1m j\u00e1, d\u011bl\u00e1 Michal ten zbytek. Rodinej podnik. P\u00e1r koleg\u016f je tam, aby jsme si oddychli. Jasn\u011b, jasn\u011b, jasn\u011b. Ano, ano, to, to, to zn\u00e1me. Te\u010f vystoup\u00ed pan Plu\u0161t\u011bnko, j\u00e1 si pot\u0159ebuji oddychnout. Ne, ne. Te\u010f jsem ztratil samoz\u0159ejm\u011b n\u00edt. J\u00e1 jsem poznal j\u00edt, zeptej se na n\u011bco. Ale, \u017ee ty jsi ned\u00e1vno pok\u0159til. Vy jste nev\u011bd\u011bli, j\u00e1 se budu pt\u00e1t s\u00e1m. Ty jsi vid\u011bl, o tom nepochybuji. Ty jsi ned\u00e1vno ten nov\u00fd kalend\u00e1\u0159 pok\u0159til. A co, vlastn\u011b na koho se tam m\u016f\u017eou div\u00e1ci t\u011b\u0161it? Krom\u011b teda Pepi\u010dka zimy. No, letos, to t\u011b\u0161en\u00ed, ty osobnosti, samoz\u0159ejm\u011b v\u017edycky v tom kalend\u00e1\u0159i mus\u00ed b\u00fdt i nejv\u011bt\u0161\u00ed hv\u011bzdy, L\u00edda B\u00e1rov\u00e1, Adina Mandlov\u00e1. Ale j\u00e1 jsem zjistil po letech, \u017ee se mi za\u010d\u00ednaj\u00ed, proto\u017ee v kalend\u00e1\u0159i tom stoln\u00edm m\u00e1te v\u0161echny fotky takhle na le\u017eato. A ve chv\u00edli, kdy m\u00e1te fotku na stojato, tak j\u00ed se mi ned\u00e1te. A m\u011b si za t\u011bch 16 let za\u010daly hromadit fotky na stojato. Za v\u0161echno vlastn\u011b m\u016f\u017ee jedna fotka, kter\u00e1 tady za v\u0161echno m\u016f\u017ee tahle n\u00e1dhern\u00e1 fotka Adiny Mandlov\u00fd z filmu Velk\u00e1 p\u0159ehrada. J\u00e1 jsem j\u00ed cht\u011bl n\u011bkolikr\u00e1t d\u00e1t do kalend\u00e1\u0159e a v grafick\u00fdm studiu mi \u0159ekli, hele, bu\u010f tam bude\u0161 m\u00edt hlavu, nebo toho psa. Nebo psa. V oboj\u00ed nejde. A j\u00e1 v\u017edycky ka\u017ed\u00fd rok jsem si \u0159\u00edkal chud\u00e1k, tohle ta fotka. No a p\u0159i\u0161la nab\u00eddka od v\u011bdovatelstv\u00ed, \u017ee bychom mohli zkusit ud\u011blat n\u00e1st\u011bn\u00fd kalend\u00e1\u0159. A je pravda, \u017ee po n\u011bm volali i \u010dten\u00e1\u0159i, proto\u017ee za prv\u00fd jsou to n\u00e1dhern\u00fd fotografie, kter\u00fd tenkr\u00e1t vznikali. To jsou fakt um\u011bleck\u00fd d\u00edla a \u0159\u00edkal jsem si, \u017ee by bylo hezk\u00fd to zkusit. No tak uvid\u00edme a tyhle ty hv\u011bzdy budete m\u00edt \u0161anci m\u00edt po cel\u00fd rok ve sv\u00fdch dom\u00e1cnostech. A ud\u011blal jsem z\u00e1sadn\u00ed v\u011bc praktickou, proto\u017ee velkou m\u00f3dou je te\u010f prodej na internetu fotografii pam\u011btnick\u00fdch hv\u011bzd jejich podpisy. Kdy\u017e se na n\u011b kouknu, proto\u017ee m\u00e1m docela nakoukan\u00fd, tak zji\u0161\u0165uju, \u017ee jsou to \u010dasto pad\u011blky. J\u00e1 jsem dokonce kontaktoval jednoho p\u00e1na, kter\u00fd prod\u00e1val podepsanou fotku Nata\u0161i Golov\u00fd a napsal jsem mu, \u017ee ten rukopis docela trefil, ale \u017ee Golov\u00e1 je s dv\u011bma l, \u017ee to by jako nem\u011bl \u00fapln\u011b pom\u00edn\u011bt podpis. Tak\u017ee u ka\u017ed\u00e9 t\u00e9 fotografie je autentick\u00fd ov\u011b\u0159en\u00fd, jsem se cht\u011bla zeptat, jsou p\u0159\u00edmo autentick\u00fd. Podepisovali to p\u0159ede mnou, podepisovali to p\u0159ede mnou, skoro, ale ty podpisy tam jsou, aby si to ka\u017edej mohl ov\u011b\u0159it. Tohle to je t\u0159eba mladink\u00fd Rudolf Hru\u0161insk\u00fd, \u010desk\u00fd Leonardo DiCaprio \u010dty\u0159ic\u00e1t\u00fdch let minul\u00e9ho stolet\u00ed. Takhle u\u017e ho m\u00e1lo kdo pamatuje, tak uznejte, \u017ee to jsou fotky, kter\u00fd prost\u011b, kter\u00fd stoj\u00ed za to, tak\u017ee tohle na ze\u010f, \u017ee vlastn\u011b to je tv\u016fj prvn\u00ed n\u00e1st\u011bn\u00fd prvn\u00ed n\u00e1st\u011bn\u00fd sdi jsem je\u0161t\u011b neopanoval a d\u011blal jsem si takov\u00fd v\u00fdzkum u stoln\u00edch kalend\u00e1\u0159\u016f, kde maj\u00ed lidi nej\u010dast\u011bji\u0161. To byste se divili. V\u00edt\u011bz\u00ed samoz\u0159ejm\u011b psac\u00ed st\u016fl na druh\u00fdm m\u00edst\u011b je pracovn\u00ed st\u016fl. No na druh\u00fdm m\u00edst\u011b linka ur\u010dit\u011b kuchy\u0148sk\u00e1 ledni\u010dka ledni\u010dka je druh\u00e1 mikroblnka a\u017e t\u0159et\u00ed. Pros\u00edm t\u011b p\u011bkn\u011b, my te\u010fka ten rozhovor na chv\u00edli p\u0159eru\u0161\u00edme, a\u017e to nebav\u00ed, nebav\u00ed se vr\u00e1t\u00ed, ale pot\u0159ebujeme, my pot\u0159ebujeme pustit, nejsi odechnout s tebou se odechuje kr\u00e1sn\u011b naopak. My si pot\u0159ebujeme pustit te\u010fka report\u00e1\u017e o tom, co bude v po\u0159adu na f\u00e9rovku na f\u00e9rovku s Ond\u0159ejem F\u00e9rem. Tak a potom se samoz\u0159ejm\u011b vr\u00e1t\u00edme sem k n\u00e1m do studia a budeme pokra\u010dovat v rozhovoru s tebou. R\u00e1d d\u011bkuju. Ondro, kdo jsou tv\u00fd host\u00e9 v po\u0159adu na f\u00e9rovku tento t\u00fdden a co budete \u0159e\u0161it za t\u00e9ma? Hosti v po\u0159adu na f\u00e9rovku byly dva zaj\u00edmav\u00e9 politici, Ond\u0159ej Prokop, p\u0159edseda Pra\u017esk\u00e9ho hnut\u00ed ANO a Mich\u00e1la Opltov\u00e1, poslankyn\u011b hnut\u00ed STAN z plze\u0148sk\u00e9ho kraje. Bylo to jejich prvn\u00ed setk\u00e1n\u00ed v politick\u00e9 diskuzi, tak\u017ee jsem trochu \u010dekal, jak to mezi nimi bude fungovat. Poh\u00e1dali se mi tam hned na za\u010d\u00e1tku kv\u016fli kauze dozimetr. Potom u\u017e to bylo o n\u011bco lep\u0161\u00ed a hlavn\u011b, kdy\u017e jsme za\u010dali \u0159e\u0161it bezpe\u010dnostn\u00ed t\u00e9mata, tak se uk\u00e1zalo, \u017ee bez ohledu na to, \u017ee pan\u00ed Opltov\u00e1 je koali\u010dn\u00ed poslankyn\u011b a pan Prokop je jeden z nejviditeln\u011bj\u0161\u00edch opozi\u010dn\u00edch l\u00eddr\u016f, tak byli velmi dob\u0159e schopn\u00ed se domluvit na z\u00e1kladn\u00edch v\u011bcech, co se t\u00fdk\u00e1 zejm\u00e9na bezpe\u010dnosti v ulic\u00edch, odpody z\u00e1chrann\u00fdch zbor\u016f a tak d\u00e1le. Kdy se div\u00e1ci na tento d\u00edl mohou pod\u00edvat? Na F\u00e9dovku se vys\u00edl\u00e1 ve \u010dtvrtek ve \u010dtvrtna dev\u011bt ve\u010der ve dvacet patn\u00e1ct a samoz\u0159ejm\u011b, krom\u011b toho, \u017ee se div\u00e1ci m\u016f\u017eou pod\u00edvat v televizi, tak ka\u017ed\u00fd d\u00edl se po n\u011bjak\u00e9 doby objev\u00ed na internetu a m\u00e1me taky soci\u00e1ln\u00ed st\u011bnky. A jsme zp\u00e1tky v na\u0161em ob\u00fdv\u00e1\u010dku s na\u0161\u00edm hostem Ale\u0161em Cibulkou. Ale\u0161i, pros\u00edm t\u011b, bavili jsme se o t\u011bch kalend\u00e1\u0159\u00edch, ty jsi \u0159\u00edkala, \u017ee u\u017e jich je \u0161estn\u00e1ct? Rok m\u00e1 pades\u00e1t \u010dest m\u011bs\u00edc\u016f. Pades\u00e1t, pades\u00e1t \u010dest m\u011bs\u00edc\u016f, drobn\u011b t\u011b opravdu. T\u00fddn\u016f, pardon. T\u00fddn\u016f. \u0158ekl jsi to t\u00e9m\u011b\u0159 p\u0159esn\u011b, m\u011bs\u00edc\u016f dvan\u00e1ct a pades\u00e1t dva t\u00fddnu, m\u00e1\u0161 pravdu, skoro. Pades\u00e1t dva. Ale jsou roky, kter\u00e9 jsou del\u0161\u00ed, m\u00edvaj\u00ed pades\u00e1t \u010dest. Ale j\u00e1 u\u017e m\u00e1m tu z\u00e1kladn\u00ed \u0161kolu opravdu d\u00e1vno za sebou. Ne, tob\u011b u\u017e se to vle\u010de, no. Ne, j\u00e1 jsem, j\u00e1 m\u00e1m takovou jako lehce potm\u011b\u0161ilou ot\u00e1zku k t\u011bm kalend\u00e1\u0159\u016fm. Ano. Opakuje\u0161 tam stejn\u00e9 fotky? A nebo m\u00e1\u0161 tolik fotek, \u017ee jsi je\u0161t\u011b nezopakoval fotku? Sna\u017e\u00edm se, aby byly neust\u00e1le nov\u00fd fotky. P\u00e1rkr\u00e1t se stalo, proto\u017ee to by m\u011b nachytali ti, kte\u0159\u00ed je pravideln\u011b maj\u00ed, a jsou ti, kte\u0159\u00ed jich maj\u00ed v\u0161ech t\u011bch \u0161estn\u00e1ct. A \u0159eknou, ne, ne, ne, v roce 2012 byla fotka Mandlov\u00fd, kter\u00e1 se zopakovala v osmn\u00e1ct\u00fdm. V\u00fdjime\u010dn\u011b se to stane, \u017ee se t\u0159eba dozv\u00edm n\u011bjakou historku z filmu, pot\u0159ebuji tam d\u00e1t tu konkr\u00e9tn\u00ed fotku a \u0159eknu si, ona u\u017e ale byla. Ale \u0159\u00edk\u00e1m si, tak jako zopakuju j\u00ed a a\u017e si toho jednou n\u011bkdo v\u0161imne, tak s t\u00edm p\u0159estanu. Ano, s nov\u00fdm p\u0159\u00edb\u011bhem. Ano, d\u016fle\u017eit\u00e9 je uk\u00e1zat stejnou fotku, ale s nov\u00fdm p\u0159\u00edb\u011bhem. To je hezky, to znamen\u00e1, \u017ee jako, ale je to v podstat\u011b od\u016fvodniteln\u00e9. Ano, ale jinak v\u00edcem\u00e9n\u011b 16, d\u00e1 se \u0159\u00edct 50 novejch kr\u00e1t 16 let. Nev\u00ed\u0161, j\u00e1 jsem pr\u00e1v\u011b jako, proto\u017ee to je takov\u00fd jako b\u011b\u017en\u00fd, \u017ee ty lidi si uleh\u010dej\u00ed tu pr\u00e1ci, ud\u011blaj\u00ed takov\u00fd lehkej podv\u016fdek, ale tak jsem se t\u011b cht\u011bl na to zeptat. Sna\u017e\u00edm se, aby byly nov\u00fdno, sna\u017e\u00edm se. Nicm\u00e9n\u011b, tohle je n\u00e1dhern\u00e1 v\u011bc, m\u011b se to stra\u0161n\u011b l\u00edb\u00ed, ale ty m\u00e1\u0161 te\u010fka \u00fapln\u011b novou kn\u00ed\u017eku, ta se jmenuje tobog\u00e1n. Tobog\u00e1n dostaneme, proto\u017ee se jmenuje, koho mi nad\u011blil tobog\u00e1n, to znamen\u00e1 skoro za 20 let. No, p\u0159\u00ed\u0161t\u00ed rok to bude 20 let. Je to neskute\u010dn\u00fd. A to je celkem ne\u0159\u00edk\u00e1m tenk\u00e1 kn\u00ed\u017eka na t\u011bch 20 let. Muselo b\u00fdt to nejhor\u0161\u00ed vlastn\u011b ten v\u00fdb\u011br, aby se to ve\u0161lo, j\u00e1 nev\u00edm na na 150 str\u00e1nek. No jist\u011b, rozsah byl danej, rozsah byl danej, ale je to tak, \u017ee my vlastn\u011b tobog\u00e1n vys\u00edl\u00e1me od roku 1990. To znamen\u00e1, \u017ee jedeme t\u0159ic\u00e1tou \u010dtvrtou sezonu, tak v listopadu budeme slavit t\u0159i a t\u0159icet let a jsme jeden z nejobl\u00edben\u011bj\u0161\u00edch po\u0159ad\u016f. D\u00e1 se j\u00edt jeden z nejobl\u00edben\u011bj\u0161\u00edch, ale ten titul, kter\u00fd stoprocentn\u011b m\u00e1me, kter\u00fd jsme z\u00edskali do \u010desk\u00e9 gynesovky v Pelh\u0159imov\u011b, jsme nejd\u00e9le vys\u00edlan\u00fdm z\u00e1bavn\u00fdm po\u0159adem v Evrop\u011b, mo\u017en\u00e1 i na sv\u011bt\u011b, ale pr\u00fd n\u011bkde v Americe n\u011bjak\u00fd d\u011bdek, co to tahne d\u00e1le, ale d\u011bdek, ty jsi mladej chlap, j\u00e1 douf\u00e1m, \u017ee u\u017e je hrozn\u011b, ale no a co pozor z\u00e1kruta. Z\u00e1bavn\u00fdch po\u0159ad\u016f z\u00e1bavn\u00fdch po\u0159ad\u016f. Zas tak z\u00e1bavnou. To je ot\u00e1zka, ale je fakt, \u017ee aby to byl z\u00e1bavn\u00fd po\u0159ad vys\u00edlan\u00fdm v p\u0159\u00edjmem p\u0159enosu sobotu co sobotu prakticky ve dobu moder\u00e1torek, proto\u017ee Tom\u00e1\u0161 Sl\u00e1ma zem\u0159el v roce 2004, j\u00e1 jsem to po n\u011bm p\u0159evzal, no a vys\u00edl\u00e1me t\u0159i a t\u0159icet let, te\u010f v listopadu to budeme slavit a proto vznikla tahleta kn\u00ed\u017eka a je tam t\u0159i a t\u0159icet historek ze z\u00e1kulis\u00ed o t\u0159i a t\u0159iceti osobnostek, kter\u00e9 pro\u0161ly na\u0161\u00edm po\u0159adem, tak\u017ee je tam z t\u011bch, kte\u0159\u00ed nejsou mezi n\u00e1mi samoz\u0159ejm\u011b Ji\u0159inka Jir\u00e1skov\u00e1, Ivo Nep\u0159enosilov\u00e1, bohu\u017eel Evi\u010dka Pilarov\u00e1, proto\u017ee to v\u0161echno byly osobnosti, kter\u00e9 pat\u0159ili do na\u0161eho vys\u00edl\u00e1n\u00ed a pod\u00edvali jsme se samoz\u0159ejm\u011b je\u0161t\u011b hloub\u011bji do t\u00e9 historie, proto\u017ee kdysi byly patrony na\u0161eho po\u0159adu Stella Z\u00e1zvorkov\u00e1, a mnoz\u00ed dal\u0161\u00ed, kdy\u017e se budeme no\u0159it d\u00e1l a d\u00e1l a je to fascinuj\u00edc\u00ed, kdy\u017e \u010dlov\u011bk jakoby te\u010f t\u0159eba jenom zpravuje ten archiv t\u011bch t\u0159i a t\u0159iceti let a je to i velk\u00e1 zodpov\u011bdnost, proto\u017ee posloucha\u010di \u010cesk\u00e9ho rozhlasu dvojky vlastn\u011b t\u0159i a t\u0159icet let ten po\u0159ad v tu sobotu hodinu p\u0159edpolednem poslouchaj\u00ed, va\u0159\u00ed u toho, ta rodina se sch\u00e1z\u00ed a te\u010f p\u0159ich\u00e1zej\u00ed mlad\u00ed a \u0159\u00edkaj\u00ed, my jsme to s babi\u010dkou poslouch\u00e1vali t\u011bch t\u0159i a t\u0159icet let u\u017e je opravdu hodn\u011b, tak\u017ee proto ty historky a sp\u00ed\u0161 jsou to tak, jako co se m\u016f\u017ee st\u00e1t, vy to zn\u00e1te v p\u0159\u00edm\u00e9m p\u0159enosu, a z \u010deho u\u017e se po mnoha letech stane vesel\u00e1 historika, to, co si citovala na za\u010d\u00e1tku, kdy na m\u011b \u010dekalo, \u010dekal vyprodan\u00e9 vynohradsk\u00e9 divadlo ve chv\u00edli, kdy vys\u00edl\u00e1te od jeden\u00e1cti p\u0159\u00edm\u00fd p\u0159enos jsou vyprodan\u00e9 vynohrady, tam t\u0159i a t\u0159icet osobnost\u00ed od Ji\u0159iny Bohdalov\u00e9 p\u0159es v\u0161echny ty ty hrojny, kter\u00e9 tam hr\u00e1ly v tomhletom divadle a vy se doma probud\u00edte a je kr\u00e1tce p\u0159ed p\u016fl jeden\u00e1ctou, proto\u017ee jste opravdu zaspali. Tak z toho teda, jako jdem r\u00e1z po z\u00e1dech i po mnoha letech, te\u010f u\u017e je z toho vesel\u00e1 historika, ale to mohl b\u00fdt takovej pr\u016f\u0161vih. A stihl z toho. Stihl, ale hrozn\u00fd bylo jenom, \u017ee jsem si t\u0159eba narychle zavolal tax\u00edka a ten taxik\u00e1\u0159, ale to byla fakt n\u00e1hoda, m\u011bl tu\u0161t\u011bn\u00fd to r\u00e1dio a on se po mn\u011b ote\u010dil a \u0159\u00edk\u00e1, kdy\u017e za chvilku nem\u00e1te b\u00fdt n\u00e1hoda, u\u017e navinovat, je\u0161t\u011b vy m\u011b nervuj\u00edte. J\u00e1 jsem tam opravdu p\u0159i\u0161el, p\u016fsobil jsem dojmem, \u017ee hv\u011bzda vch\u00e1z\u00ed opravdu b\u011bhem spr\u00e1v od jeden\u00e1ct a jde tam rovnou, ale to teda opravdu jako to u\u017e bych si nalajstnul, to bylo, \u017ee tohle historika je zaznamen\u00e1. T\u00edhle kn\u00ed\u017eka historika je tam zaznamen\u00e1na i s fotografickou dokumentac\u00ed. Je to tak, to je jedna z nich a nebo te\u010f se hodn\u011b mluvilo t\u0159eba souvislosti s velkou pardubickou o taxisov\u011b p\u0159\u00edkopu, kdy\u017e jsem zm\u00ednil Ivone P\u0159enosilovou. Ivon P\u0159enosilov\u00e1, moje velk\u00e1 kamar\u00e1dka a d\u00e1ma, kter\u00e1 \u010dasto byla v tobog\u00e1nu, je jedinou \u010deskou zp\u011bva\u010dkou, kter\u00e1 spadla do taxisova p\u0159\u00edkopu, kdy\u017e jsme byli na prohl\u00eddce pardubick\u00e9ho z\u00e1vodi\u0161t\u011b, ta historika je tam taky, ale tak se zaj\u00edmala o to, jak to vypad\u00e1. A kdy\u017e kone\u010dn\u011b n\u00e1s k tomu taxisu p\u0159ivedli, tak byla takov\u00e1 jako p\u0159ekvapen\u00e1, \u017ee to vlastn\u011b je malej ke\u0159 z t\u00fd jedn\u00fd stroj. Ta zr\u00e1dnost je v t\u00fd hrozn\u00fd d\u00ed\u0159e potom a v tom, jak je to t\u00e1hl\u00fd. A zat\u00edm, co j\u00e1 jsem si pov\u00eddal s t\u00edm \u0161\u00e9fem toho pardubick\u00e9ho z\u00e1vodi\u0161t\u011b, tak ona se jala to j\u00edt vyskoumat a zahu\u010dela tam opravdu spadla do taxisu. Kr\u00e1sn\u011b, \u017ee t\u00fdden ji pobol\u00edvala noha a po t\u00fddnu se ozvala s t\u00edm, \u017ee byla ve vynohradsk\u00e9 nemocnici, kde ji \u0159ekli, \u017ee m\u00e1 ten kotn\u00edk zlomen\u00fd. Ona si zlomila kotn\u00edk. Ano, t\u00edm, \u017ee historika nekon\u010d\u00ed, kdy\u017e sed\u011bla na vynohradech a Ivon P\u0159enosilov\u00e9 d\u011blali tu dlahu, tak ten doktor ji \u0159\u00edk\u00e1 a pan\u00ed P\u0159enosilov\u00e1, jak se v\u00e1m to stalo? Myslel, \u017ee n\u011bkde spadla ve \u0161tekl\u00edk na jazyk a \u0159\u00edk\u00e1 to mi nebudete v\u011b\u0159it, pane doktore, j\u00e1 jsem spadla do taxisova p\u0159\u00edkopu a \u00fadajn\u011b se na n\u00ed pod\u00edvala, \u0159\u00edk\u00e1 pan\u00ed P\u0159enosilov\u00e1 a u psychiatra u\u017e jste byla. Tak\u017ee to byla t\u0159eba Ivona. Takov\u00fdhle historky tam jsou, co prost\u011b p\u0159inese t\u011bch t\u011bch t\u011bch t\u011bch plnolit v tobog\u00e1n. M\u00e1\u0161 ov\u0161em s Ivon P\u0159enosilovou jako je\u0161t\u011b jednu takovou pikantn\u00ed, kdy\u017e si p\u0159i\u0161el o cel\u00fd po\u0159ad, no jist\u011b na \u010desk\u00fd rozhlas, kv\u016fli jej\u00edmu prohl\u00e1\u0161en\u00ed tro\u0161ku politick\u00e9mu tro\u0161ku politick\u00e9mu. Ano, tenkr\u00e1t jsme se, co\u017e bylo opravdu vrchol na\u0161\u00ed popularity v jeden den objevili na tituln\u00edch stran\u00e1ch nejen bulv\u00e1rn\u00edch denn\u00edk\u016f, ale v\u0161ech denn\u00edk\u016f, kdy Ivon v p\u0159\u00edjmem p\u0159enosu to byl rok 2006 po\u0159adu, jak to vid\u00ed, \u0159ekla, \u017ee tehdej\u0161\u00ed premi\u00e9r Paroubek m\u00e1 stejn\u00e1 gesta jako musoliny. Ano, byl z toho stra\u0161n\u00fd poprask, my jsme museli z vys\u00edl\u00e1n\u00ed pry\u010d a tak podobn\u011b. Ohromn\u011b n\u00e1s lidi podporovali. No jasn\u011b, to v\u00edm, \u017ee to v\u00edm, \u017ee ten kraj, jak byla takov\u00e1 ta stopka, kter\u00e1 se zvozila, tak v\u00edm, \u017ee m\u011b zvezli, jel jsem tax\u00edkem, m\u011bl jsem platit asi \u010dty\u0159i stovky a ten taxik\u00e1\u0159 otev\u0159el vep\u0159edu ten kasl\u00edk tam m\u011bl. Vy nemus\u00edte, jsme byli politick\u00fd, ale kr\u00e1sn\u00fd je, \u017ee to m\u011blo ten z\u00e1v\u011br, \u017ee syndik\u00e1t novin\u00e1\u0159\u016f musel prov\u011b\u0159it, jestli to byla pravda nebo ne, ona ne\u0159ekla, ona nesrovnala paroubka. Ano, co d\u011blal, ale gesta a oni najeli odborn\u00edka na nonverb\u00e1ln\u00ed komunikaci a ten srovnal projevy obou mu\u017e\u016f a konstatoval v\u00fdsledn\u00e9 zpr\u00e1v\u011b, \u017ee m\u00e1, \u017ee byla pravdu, m\u00e1 velmi podobn\u00e1 gesta. Ano, jako m\u011bl, mus\u00edme p\u0159esn\u011b to, co \u0159ekl, \u017ee my jsme byli politick\u00fd, tak\u017ee to je pravda, a to n\u00e1s velmi, velmi stmelilo. J\u00e1 si mysl\u00edm, \u017ee dneska u\u017e by se nikdo ani nepozastavil, \u017ee ta politick\u00e1 kultura u\u017e, \u017ee jsme zvykl\u00ed na mnohem hor\u0161\u00ed v\u011bci, ale tenkr\u00e1t i pan Topol\u00e1nek o n\u00e1s uv\u011bl v parlamentu. Hezk\u00fd, my se samoz\u0159ejm\u011b k na\u0161emu rozhovoru je\u0161t\u011b vr\u00e1t\u00edme, budem za chvili\u010dku pokra\u010dovat, ale te\u010f u\u017e poj\u010fme si n\u011bco dobr\u00e9ho uva\u0159it. Zdrav\u00edm z laborat\u00f3ria. Dneska se ud\u011bl\u00e1me m\u0161le svat\u00fdho Jakuba. Toto je surovina, kter\u00e1 je pro spoustu lid\u00ed nezn\u00e1m\u00e1 a relativn\u011b drah\u00e1. Spousta lid\u00ed se ji boj\u00ed si to dom\u016f po\u0159\u00eddit, proto\u017ee nev\u00ed, jak to ud\u011blat. J\u00e1 to m\u00e1m stra\u0161n\u011b r\u00e1d v kombinaci s prvn\u00edmi, proto\u017ee nev\u00ed, jak to ud\u011blat. J\u00e1 to m\u00e1m stra\u0161n\u011b r\u00e1d v kombinaci s kv\u011bt\u00e1kov\u00fdm pur\u00e9 a p\u0159itro\u0161i \u0161t\u011bst\u00ed, kdy\u017e doma m\u00e1te jako j\u00e1 t\u0159eba tady lan\u00ed\u017eovou pastu, tak do toho p\u0159id\u00e1m trochu lan\u00ed\u017eu. A tenhle ten p\u0159edkrem po p\u0159\u00edpad\u011b hlavn\u00ed j\u00eddlo m\u016f\u017ee b\u00fdt n\u011bco, co se serv\u00edruje v lep\u0161\u00edch restaurantech, po p\u0159\u00edpad\u011b v my\u0161linech. Ta p\u0159\u00edprava je hrozn\u011b jednoduch\u00e1, budete pot\u0159ebovat trochu kv\u011bt\u00e1ku. Ten kv\u011bt\u00e1k v podstat\u011b o\u010dist\u00edte, rozkr\u00e1j\u00edte ho na men\u0161\u00ed kousky, na men\u0161\u00ed hlavi\u010dky. Budete pou\u017e\u00edvat jenom ho\u0159\u00ed\u0161ky toho kv\u011bt\u00e1ku. Tuhle tu dl\u017einu, nebo ty stonky siln\u00fd nemus\u00edte pou\u017e\u00edvat, kdyby se d\u011blali v d\u00fdl, speci\u00e1ln\u011b pokud spich\u00e1te, tak pou\u017eijte jenom \u010dist\u011b samotn\u00e9 kone\u010dky toho kv\u011bt\u00e1ku. A budem ho va\u0159it v kombinaci s ml\u00edkem a se smetanou. Speci\u00e1ln\u00ed je, kdy\u017e si nam\u00edch\u00e1te ml\u00edko nap\u016fl se smetanou, tady vezmeme trochu ml\u00edka, vezmeme nepatrn\u011b smetany. Tu smetanu v\u017edycky takhle prot\u0159epejte, te\u010f pou\u017eijeme tro\u0161ku t\u00e9 smetany. Te\u010f to p\u0159ivedete k varu, pou\u017eijete n\u011bjakou va\u0159i\u010dku, kterou m\u016f\u017eete lehce posolit, p\u0159id\u00e1m v p\u011btku. M\u016f\u017eete pou\u017e\u00edt nepatrn\u00e9 mno\u017estv\u00ed \u010dersk\u00e9ho pep\u0159e. Tak a tady do toho takhle kr\u00e1sn\u011b nand\u00e1te ten kv\u011bt\u00e1k, kter\u00fd v tom pova\u0159\u00edte. Ten kv\u011bt\u00e1k uva\u0159\u00edte hezky do m\u011bka, tak ud\u011bl\u00e1te jistotu, a kdy\u017e v\u0161echny ten kv\u011bt\u00e1k byl potopen\u00fd, p\u0159ivedete to do varu a lehce pova\u0159\u00edte, aby ten kv\u011bt\u00e1k zm\u011bknul, to je v\u0161echno. A proto\u017ee va\u0159\u00edme ml\u00edko se smetanou, tak si dejte pozor, a\u017e to p\u0159ivedete do varu, tak to samoz\u0159ejm\u011b bude m\u00edt tendenci z toho kastr\u016flku vyb\u011bhnout. Tak\u017ee si hl\u00eddejte intenzitu tepl\u00e1, kter\u00e1 jde do toho kastr\u016flku, aby v\u00e1m to nevyb\u011bhlo a nemuseli jste ukl\u00edzet cel\u00fd spor\u00e1k. Je\u0161t\u011b teda n\u011bco k mu\u0161lim sv. Jakuba. Samoz\u0159ejm\u011b se daj\u00ed koupit bu\u010f je\u0161t\u011b cel\u00fd v mu\u0161li, je to vlastn\u011b mu\u0161le, jestli v\u00edte, benz\u00ednov\u00fd stanice, maj\u00ed ve znaku tu mu\u0161li. To je vlastn\u011b sval, kter\u00fd dr\u017e\u00ed tu mu\u0161li pohromad\u011b. Tenhle sval d\u011bl\u00e1 to, \u017ee tu mu\u0161li vody v\u00edr\u00e1 a zav\u00edr\u00e1. To je taky ten d\u016fvod, pro\u010d tohle je tak drah\u00fd. Nejd\u0159\u00edv si ud\u011blejte to pyr\u00e9 a pak si ud\u011blejte ty mu\u0161le, ty jsou hned hotov\u00e9, to je z\u00e1le\u017eitost do opravdy 2-3 minut. Tak v\u011bt\u00e1k u\u017e budeme m\u00edt kr\u00e1sn\u011b m\u011bkkonkej. J\u00e1 v\u00e1m te\u010f porad\u00edm jeden z trik\u016f, jak p\u0159edejdete tomu, aby to pyr\u00e9 bylo moc \u0159\u00eddk\u00e9. Vezmete n\u011bjakou takovouhle misti\u010dku a kr\u00e1sn\u011b si z toho slejete to ml\u00edko s tou smetanou. Vezmete ty\u010dov\u00fd mixer, ten kv\u011bt\u00e1 a kr\u00e1sn\u011b s toho ud\u011bl\u00e1te pyr\u00e9. P\u011bkn\u011b to takhle cel\u00fd rozmixujete. A tohle je ta situace, kdy vytvo\u0159\u00edte kr\u00e1sn\u00fd pyr\u00e9 a kdy\u017e ho budete m\u00edt moc hust\u00fd, tak se nic ned\u011bje, proto\u017ee to pyr\u00e9 v\u017edycky m\u016f\u017eete p\u0159i\u0159edit. Tak jak vid\u00edte, u\u017e ho m\u00e1m kr\u00e1sn\u011b roz\u0161lehan\u00fd a d\u00edky tomu, \u017ee to pyr\u00e9 m\u00e1m relativn\u011b dost hust\u00fd, tak te\u010f nen\u00ed nic jednodu\u0161\u0161\u00edho, ne\u017e takhle vezmu tro\u0161inku smetany a lehonce p\u0159id\u00e1m. T\u00edmhlet\u00edm zp\u016fsobem m\u00e1te cel\u00fd to pyr\u00e9 kr\u00e1sn\u011b pod kontrolou a ud\u011bl\u00e1te si hustotu, jakou pot\u0159ebujete. Kdy\u017e m\u00e1te \u0161t\u011bst\u00ed jako j\u00e1 a m\u00e1te po ruce lan\u00ed\u017eovou pastu, tak je to zna\u010dka ide\u00e1l. Takhle vezmete tro\u0161ku lan\u00ed\u017eov\u00e9 pasty, sta\u010d\u00ed to opravdu trochu a p\u0159id\u00e1te do toho takhle trochu lan\u00ed\u017eu. Ty lan\u00ed\u017ee takhle do toho kr\u00e1sn\u011b zam\u00edch\u00e1te. Jestli lan\u00ed\u017ee nem\u00e1te, v\u016fbec nic se ned\u011bje. Samotn\u00fd to pyr\u00e9 je fantastick\u00fd i bez lan\u00ed\u017e\u016f. Samoz\u0159ejm\u011b p\u0159edt\u00edm, ne\u017e budete serv\u00edrovat, tak u\u017e jsme si \u0159ekli, d\u016fle\u017eit\u00e1 v\u011bc je v\u017edycky danou v\u011bc o chutnat. Te\u010f p\u0159ich\u00e1z\u00ed ta posledn\u00ed mo\u017enost ty v\u011bci je\u0161t\u011b dochutit, tak\u017ee j\u00e1 p\u0159id\u00e1m tro\u0161ku soli, p\u0159id\u00e1m nepatrn\u011b \u010derstv\u00fdho pep\u0159e. Kdy\u017e pou\u017e\u00edv\u00e1te pep\u0159, pros\u00edm v\u00e1s, tak v\u017edycky z ml\u00ednku \u010derstv\u011b namletej, aby opravdu ten pep\u0159 jste v tom hezky c\u00edtili, m\u011blo to tu kr\u00e1snou chu\u0165. Tak\u017ee pyr\u00e9 m\u00e1me hotov\u00fd a m\u016f\u017eeme se te\u010f pustit do samotnej mu\u0161l\u00ed. Na to budete pot\u0159ebovat nah\u0159\u00e1t p\u00e1nvi\u010dku, do kter\u00e9 p\u0159id\u00e1te asi tak l\u017e\u00edci olivov\u00e9ho oleje. Kdy\u017e \u0159\u00edk\u00e1m olivovej olej, mysl\u00edm t\u00edm panenskej olivovej olej. Tak do toho oleje p\u0159id\u00e1te kousek m\u00e1sla, hned si \u0159ekneme pro\u010d. To m\u00e1slo se v tom oleji samoz\u0159ejm\u011b za\u010dne rozpou\u0161t\u011bt. A to m\u00e1slo se v tom oleji nepatrn\u011b za\u010dne p\u00e1lit. To je ten d\u016fvod, pro\u010d ho tam d\u00e1v\u00e1me. Ono to kr\u00e1sn\u011b bude m\u00edt vo\u0159\u00ed\u0161kovou chu\u0165. Kdy\u017e ty mu\u0161le lehonce posol\u00edte, zase sol\u00edte velmi m\u00e1lo. M\u016f\u017eete posolit s obou dvou str\u00e1n. Sol\u00ed se to jen z toho d\u016fvodu, aby ty mu\u0161le m\u011bly v\u00fdrazn\u011bj\u0161\u00ed chu\u0165. Jinak sami o sob\u011b ty mu\u0161le jsou lehce nasl\u00e1dl\u00ed. Ty mu\u0161le takhle d\u00e1te na to rozp\u00e1lenou p\u00e1nvi\u010dku. A ty mu\u0161le z prutka ope\u010dete \u0159\u00e1dov\u011b na ka\u017ed\u00fd stran\u011b. J\u00e1 jsem ve dvou t\u0159etin\u00e1ch v\u00fdkon\u016f t\u00fd p\u00e1nvi\u010dky. V\u016fbec nic se nestane, kdy\u017e ty mu\u0161le vevnit\u0159 budou nedod\u011blan\u00fd. To znamen\u00e1, \u017ee budou lehce syrov\u00fd. Ty mu\u0161le opravdu d\u011bl\u00e1te rychl\u00e9. A jakmile ty mu\u0161le za\u010dnou nab\u00edrat takovou kr\u00e1snou barvu do zlatova, tak je ot\u00e1\u010d\u00edte. Slejte, j\u00e1 u\u017e te\u010f m\u016f\u017eu \u0159\u00edct, \u017ee ty mu\u0161le jsou hotov\u00fd. Po tou p\u00e1nvi\u010dkou to vyp\u00edn\u00e1m a jdeme serv\u00edrovat. Budete pot\u0159ebovat dva hlubok\u00e9 tal\u00ed\u0159e, mal\u00fd, kde d\u00e1te p\u011bkn\u011b na st\u0159ed to pyr\u00e9. A te\u010f u\u017e jenom si vezmete super ostrej n\u016f\u017e. Ty mu\u0161le takhle p\u016flce p\u0159ekroj\u00edte. Tohle kdy\u017e m\u00e1te, m\u016f\u017eete a nemus\u00edte p\u0159idat tro\u0161inku olivov\u00e9ho oleje. Takhle lehce. J\u00e1 v\u00e1m p\u0159eju dobrou chout a budu se t\u011b\u0161it p\u0159\u00ed\u0161t\u011b.","nbla_serie":"4200","nbla_season":"2023","nbla_episode":"19","nbla_duration":"1777.08","nbla_genre":"","nbla_editorial_format":"","nbla_mtime":"1697126703","nbla_url":"https:\/\/origin.a11.cz\/vod\/eato505hnqixplqh4hxuw8wqy.mp4","nbla_version":"1697112641","nbla_odvysilano":"Ano","bunny_id":"bcc7bbc7-9e0b-4eb9-a69c-cef21375a5cf","youtube_id":"","datum_vydani":"20231012","stopaz":"1777.08","dokument":[],"video_to":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tv.a11.cz\/api\/wp\/v2\/video\/12153","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tv.a11.cz\/api\/wp\/v2\/video"}],"about":[{"href":"https:\/\/tv.a11.cz\/api\/wp\/v2\/types\/video"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tv.a11.cz\/api\/wp\/v2\/users\/8"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tv.a11.cz\/api\/wp\/v2\/media\/12202"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tv.a11.cz\/api\/wp\/v2\/media?parent=12153"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tv.a11.cz\/api\/wp\/v2\/categories?post=12153"},{"taxonomy":"porad","embeddable":true,"href":"https:\/\/tv.a11.cz\/api\/wp\/v2\/porad?post=12153"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/tv.a11.cz\/api\/wp\/v2\/region?post=12153"},{"taxonomy":"kategorie","embeddable":true,"href":"https:\/\/tv.a11.cz\/api\/wp\/v2\/kategorie?post=12153"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}